1975年创立郴州师专美术科，1976年开始培养第一批美术学生。

1978年由湖南师范学院(郴州分院)改建为郴州师范专科学校后开始招收第一届美术学专科生

1993年开设工艺美术专科专业

2004年开始招收美术学本科专业学生

2005年开始招收艺术设计本科专业学生

2006年艺术设计本科专业被确定为学校重点建设专业

2008年获得学士学位授予权